ಇತ್ತೀಚಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲದ ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಏರಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರ ಜೀವನವನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸಿದೆ.ನೀವು ಅನಿಲವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಉಳಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ
● ನಿಮ್ಮ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಒಣಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಸಣ್ಣ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ತಮ್ಮ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಒಲೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಿಲವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಒಲೆ ಬಳಸಬೇಕು.
● ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಸೋರಿಕೆ
ಸೋರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ನರ್ಗಳು, ಪೈಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.ಗಮನಿಸದೇ ಇರುವ ಸಣ್ಣ ಸೋರಿಕೆಗಳು ಸಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಿಲವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿಯೂ ಹೌದು.
● ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
● ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸಿ
ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನಿಲವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
● ಥರ್ಮೋಸ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್
ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀರನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅನಿಲವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
● ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ
ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಉಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
● ಕ್ಲೀನ್ ಬರ್ನರ್ಗಳು
ಬರ್ನರ್‌ನಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಜ್ವಾಲೆ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಇಂಗಾಲದ ನಿಕ್ಷೇಪವಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅನಿಲವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.
● ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಡಿ.T8ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಿಲವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
● ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೆನೆಸಿ
ನೀವು ಅಕ್ಕಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
● ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ
ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅನಿಲವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
● ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ
ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-25-2023